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Ômega-3, Ômega-6 e Inflamação: Como os Ácidos Graxos Controlam o Fogo do Seu Corpo

Como as gorduras essenciais podem curar ou prejudicar a resposta imunológica do seu corpo

Ômega-3, Ômega-6 e Inflamação: Por que o Equilíbrio Importa

🧬 Ácidos Graxos Essenciais 101

Ômega-3 e ômega-6 são gorduras poli-insaturadas essenciais que seu corpo não pode produzir, por isso devem vir da sua dieta.

  • Ômega-3 (EPA, DHA, ALA) : Encontrado em óleo de peixe, semente de linhaça, chia.

  • Ômega-6 (LA, AA) : Encontrado em óleos vegetais e alimentos processados.

Ambos são vitais para a saúde—mas eles afetam a inflamação de forma diferente .


🔥 Inflamação: amiga ou inimiga?

A inflamação é uma resposta protetora. Mas a inflamação crônica de baixo grau é prejudicial e está associada a:

  • Doença cardíaca

  • Diabetes

  • Obesidade

  • Artrite

  • Depressão

A ingestão de gordura na dieta desempenha um papel importante no desencadeamento ou redução dessa inflamação.


⚖️ O Papel do Ômega‑6

Omega-6 se converte em ácido araquidônico (AA) , que cria pró-inflamatório compostos como prostaglandinas e leucotrienos. Embora útil durante lesões ou infecções, o excesso de ômega-6 pode levar a inflamação crônica .

Fontes comuns:

  • Óleo de milho, óleo de soja, óleo de girassol

  • Alimentos fritos e salgadinhos embalados


🧊 O Papel do Ômega‑3

Ômega-3 (EPA & DHA) ajudam a produzir anti-inflamatório e moléculas de resolução, como resolvinas e protectinas. Eles ajudam:

  • Acalma a inflamação

  • Apoie a saúde do cérebro e do coração

  • Melhora a função articular e imunológica

  • Reduzir riscos de doenças crônicas

Principais fontes:

  • Peixes gordos: salmão, sardinha, anchova

  • Suplementos de óleo de peixe

  • Linhaça e chia (ALA)


🧾 O Equilíbrio Inflamatório

Proporção alimentar ideal: Ômega-6: Ômega-3 = 1:1 para 4:1
Dietas modernas: frequentemente 15:1 ou pior , favorecendo fortemente Omega‑6

Este desequilíbrio promove:

  • Inflamação de longo prazo

  • Maior risco de doenças


✅ Benefícios do aumento de ômega‑3

A suplementação de EPA e DHA pode:

  • Reequilibre sua ingestão de gordura

  • Reduzir a inflamação crônica

  • Melhore a saúde do coração, do cérebro e das articulações

  • Apoiar o humor e a cognição


📊 Ingestão Diária Recomendada

  • Para a saúde geral: 250–1000 mg de EPA+DHA

  • Para uso terapêutico: até 4000 mg (sob orientação médica)


🛒 Escolhendo um óleo de peixe de qualidade

Procurar:

  • Alta concentração de EPA/DHA

  • Forma natural de TG (triglicerídeos)

  • Destilação molecular para pureza

  • Revestimento entérico para reduzir o sabor de peixe

  • Testes de terceiros (por exemplo, IFOS, USP)


🍽️ Dicas simples de dieta

Aumentar :
✔ Salmão, cavala, sardinha
✔ Linho, chia, nozes
✔ Suplementos de óleo de peixe ou óleo de algas

Reduzir :
✘ Óleo de milho/soja/girassol
✘ Salgadinhos processados & comida rápida


🧠 Considerações finais

Ômega-3 e Ômega-6 são ambos necessários—mas muito ômega-6 e pouco ômega-3 levam à inflamação e riscos à saúde.

Reequilibre sua ingestão de gordura. Menor inflamação. Sinta a diferença.

Comece melhorando sua dieta e adicionando um suplemento de ômega-3 de alta qualidade. Isto’é uma das maneiras mais eficazes de manter o bem-estar a longo prazo.

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